土佐の特産品　宇佐湾でとれた　天然あさり販売

高知市の西方 宇佐でのアサリ採り風景をご紹介します。
この辺は、浦ノ内湾の入り口にあたります。潮の満ち干での流れが強くて、海水が外海といつも入れ替わっていて、比較的透明な海水をしています。
この手前の岸からは、アサリ採りの渡し船も出ていて、アサリ採りのシーズンともなると、多くの人であふれてしまいます。
宇佐湾のアサリ採り
写真に写っているのは、アサリ採りの漁師さんです。漁師さんたちは、水深５０ｃｍぐらいのところで海水につかって採っています。ここで採れたアサリは、宇佐湾の海水を引き入れた生簀にいれて、砂を吐かせます。
宇佐湾の天然アサリ 店長のおばさんに言わせると、宇佐のアサリは、ほんまに味が濃いがよねー。
写真は、１ｋｇです。

少し余談ですが、天然アサリは、採る人によって味は変わりません。味は、アサリが育つところで決まりまーしゅ。コホン。

◆産地直送　採れたての味。

宇佐の天然あさり
とにかく味が濃いです。身はもちろんですが、宇佐のあさりから作った味噌汁は、本当においしい味がします！！。

採ってから、生簀のなかで、良く砂を吐かせているので、調理する前に、１〜２時間塩水に付けて置いて砂をはかせば、美味しく食べれます。

箔詰は、保冷材を入れて、貝は生きたまま届きます。
☆店長　お勧め！！ シーズンは、春です。

◆宇佐の天然あさり

３ｋｇ　　４、５００円

配達は、クール宅急便で、送ります。
詳細は、ショッピングに関して　をご覧下さい。

本、商品のご注文の際には、ＴＥＬにて確認させていただく場合がございます。いたずらでのご注文は、ご遠了ください。

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注文数 　

◆宇佐の天然あさり

２ｋｇ　　３、０００円

配達は、クール宅急便で、送ります。
詳細は、ショッピングに関して　をご覧下さい。

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