土佐の特産品 鰹の焼きはらんぼ

鰹の焼きはらんぼ

◆焼きはらんぼ

鰹の中で一番脂の乗った腹の部位を、土佐では はらんぼ と呼び、昔から珍重してきました。マグロに例えると、大トロの部位にあたる大変美味しい部分です。
一尾のかつおから一切れしか取れない貴重な品です。その貴重なはらんぼを特性のタレや塩で味付けし、じっくりと焼き上げた旨み深い珍味です。

土佐の珍味、焼きはらんぼは、お酒、ビールのつまみには、欠かせません。
※召しあがりかた:袋から取り出して、そのままお召し上がるか、電子レンジで軽く暖めて召し上がってください。

◆焼きはらんぼ

焼きはらんぼ
こちらは、特選たれに漬け込み、じっくりと焼き上げたものです。

商品名:焼きかつお(国産)
原材料名:かつお、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、みりん、にんにく、生姜
内容量:160g
◆焼きはらんぼ
1袋(160g) 630円 (税込み、送料別)

注文数  


◆焼きはらんぼ 塩味

焼きはらんぼ 塩味
こちらは、はらんぼ を、天然塩で味付けし、じっくりとやきあげました。

商品名:焼きかつお(国産)
原材料名:かつお、塩
内容量:160g
◆焼きはらんぼ塩味
1袋(160g) 630円 (税込み、送料別)

注文数