土佐・四万十焼あゆのだし醤油

土佐・四万十焼あゆのだし醤油

四万十川のうまい水と焼鮎のだしを調和させた、手造りのおしょうゆです。
四万十が育んだまろやかな自然のうまみを、是非、お楽しみ下さい。

焼あゆと言うのは、むかしから、四万十川の人達が料理のだしとして使ってきた、
炭火で作る燻製の鮎のことです。

おんちゃんから一言。
高知県特産品販売のおんちゃんが、ご贈答でもらった県外の方が、このだし醤油を試してみて、美味しいと言って、自分で購入されると言っていました。
おんちゃんは、それを信じて、出してみました。コホッ!

おさしみ、焼さかなにはもちろん、湯豆腐、冷奴、お好みの味に薄めて、麺つゆにもお奨めです。

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土佐・四万十焼あゆのだし醤油 / ビン360ml

価格 580 円（税込み、送料別）

商品番号 : 0429

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